「沸」の読み方・書き順

煮沸しゃふつ

液体を沸騰するまで加熱すること。殺菌や消毒、あるいは調理の工程として行われる。熱の力で微生物を死滅させ、衛生的な状態にする行為。

鼎沸ていふつ

かなえ（鼎）の中の湯が煮え立つこと。転じて、世の中が騒がしく乱れ、収拾がつかない混乱状態にある様子。不満や議論が激しく沸き起こる例え。

突沸とっぷつ

液体が沸点を超えても沸騰せず、急激に爆発するように沸き立つ現象。実験や調理において危険を伴うため、注意が必要な科学的な事態。

沸石ふっせき

ゼオライトの和名。加熱すると水分を放出し、沸騰するように見える鉱物。消臭、吸湿、水質浄化など、多様な用途に利用される。

沸点ふってん

液体が沸騰して気体に変わる時の温度。標準気圧下では水は百。転じて、怒りや感情が爆発する寸前の限界状態を例える際にも用いる。

沸騰ふっとう

液体が熱せられて気化し、内部から泡を出すこと。転じて、議論や関心が極めて激しくなり、盛り上がるさま。

抽薪止沸ちゅうしんしふつ

大きい薬缶は沸きが遅いおおきいやかんはわきがおそい

鼎の沸くが如しかなえのわくがごとし

鼎沸ていふつ

湯を沸かして水にするゆをわかしてみずにする

臍が茶を沸かすへそがちゃをわかす