「串」の読み方・書き順

芋串いもぐし

芋を刺して焼くための串。また、里芋を串に刺して味噌をつけて焼いた「味噌田楽」などの料理。素朴な味わいを持つ伝統的な食の称。

横串よこぐし

複数の物事を横断的に突き刺して貫くこと。組織の壁を越えて連携を深めたり、共通のテーマで異なる分野を統合したりする管理手法。

火串ほぐし

たいまつを挟むために用いる木、またはのろし台に立てる杭（くい）のこと。夜間の照明や合図、境界の目印として、古くから実用的に使われてきた道具。

金串かなぐし

金属で作られた串。肉や魚を刺して焼くための調理器具。竹串に比べて熱伝導が良く、再利用が可能で丈夫なため、プロの厨房などで重宝される。

串柿くしがき

渋柿の皮をむき、串に刺して乾燥させた干し柿。冬の保存食や供え物として作られ、独特の甘みと食感が好まれる日本の伝統的な食品のこと。

串間くしま

宮崎県の最南端に位置する市の名称。日南海岸国定公園などの豊かな自然に恵まれ、野生馬が生息する都井岬などの景勝地を擁する都市。

串本くしもと

和歌山県にある地名。本州最南端の潮岬があり、古くから漁業や捕鯨、遠洋航海の拠点として栄えた。美しい海岸線と豊かな海の恵みの土地。

掘串ふくし

地面に穴を掘る際に用いる杭や、土を固定するための串のこと。土木工事において、基礎を安定させたり、土留めをしたりするための実用的な具。

斎串いぐし

神前に供えたり、お祓いに用いたりする串。竹や木で作られ、紙垂などを付けて神聖な依代とする、日本の伝統的な祭具のことを指す。

縦串たてぐし

食材や物を垂直方向に貫いて刺すための串。また、全体を一貫して貫くような構造や関係。調理の手法や、物事の系統を説明する際に用いる語。

竹串たけぐし

竹を削って作った細い棒。焼き鳥や団子などの食材を刺して調理したり、固定したりするために用いられる。日本の食文化を支える身近な道具。

的串まとぐし

弓術において、的を固定したり挟んだりするために用いる木の串や柱。的を正しい位置に保つための実務的な道具。

幣串へいぐし

神事において、幣（ぬさ）を取り付けて神前に供えるための串。お祓いや祈願の際に用いられ、神聖な力が宿る依り代としての役割を果たす道具。

幕串まくぐし

幕を張るために、地面に打ち込んだり幕の端を固定したりするための串。野営や儀式の設営において、空間を仕切るための重要な補助的な道具。

竜串たつくし

高知県にある景勝地。奇岩が連なるダイナミックな海岸風景が特徴。竜の背中を思わせる独特の地質構造があり、観光名所として親しまれている。

祓串はらえぐし

お祓いの儀式で用いられる串。大麻（おおぬさ）の一種であり、心身の穢れを清めるために、参拝者の頭上で振られたり神前に置かれたりする具。