| 音読み | チュウ |
|---|---|
| 訓読み | - |
| 表外読み | - |
| 画数 | 10画 |
| 部首 | とりへん |
焼酎しょうちゅう
穀類や芋類を原料とし、麹を用いて発酵・蒸留させた酒。日本の伝統的な蒸留酒であり、独特の香りと深い味わいが特徴の、広く親しまれる酒。
糖酎とうちゅう
砂糖や糖蜜を主原料の一部として発酵・蒸留させて作った酒。焼酎の一種。ほのかな甘みとスッキリとした飲み口が特徴の蒸留酒。
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